Día Europeo do Enoturismo

“Cambados é destino dun turismo cultural e gastronómico”

O próximo 10 de novembro vaise a celebrar o Día Europeo do Enoturismo. O Concello de Cambados e A Ruta do Viño Rías Baixas organizarán unha xornada de portas abertas nas que se podrá observar de cerca o funcionamento dalgunhas bodegas e participar na segunda edición do concurso amateur de catadores que se celebrará no salón José Peña de Cambados, entre outras actividades que están programadas para ese día.

Bodegas como Lagar de Besada, Mar de Frades, Terras Gauda, Zárate o Pazo Quinteiro da Cruz abrirán as súas portas durante ese día ofrecendo a posibilidade de coñecer a bodega a través das visitas guiadas ou degustacións. Martín Códax organizará un showcooking no que os estrellas Michelin como Rafael Centeno do restaurante Maruja Limón, e Alberto Prelcic, de Silabario, prepararán cada un en directo e ante o público catro platos especiales inspirados nos viños da bodega.Pazo Baión ofrecerá un desconto do 50% nos precios das súas actividades e Pazos de Lusco sorteará unha comida entre aquelas persoas que estén de visita ese día. 

A celebración do Día Europeo do Enoturismo, que comezou no ano 2009, ten por obxetivo difundir o turismo do viño de forma simultánea en todos os países europeos e concienciar sobre a importancia que ten esta actividade no lugar que se realiza. “ Con iniciativas como esta queremos seguir traballando na construcción dun futuro mello para a nosa terra e para toda a xente que habita no territorio acollido á Denominación de Orixe” ( Juan Gil de Araujo, presidente da Ruta do Viño Rías Baixas).

Os organizadores deste evento explicaron que estas actividades tendrán carácter gartuito, pero será preciso realizar unha inscripción previa que se podrá formalizar tanto na oficina da Ruta do Viño Rías Baixas da localidade como na oficina municipal de turismo.